Jaime Borrego Sánchez, presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en Guanajuato, reveló que la industria enfrenta una posible crisis debido al aumento previsto en el precio del maíz.
Pues bien, el incremento en el costo de la luz y el alza en el precio del maíz han impactado severamente a los comerciantes de tortilla en Guanajuato. Muchos se ven obligados a repercutir estos incrementos en el costo final del producto, lo cual afecta directamente a los consumidores.
Debido a ello, han iniciado negociaciones con el Gobierno del Estado para implementar un programa que permita congelar el precio del insumo clave.
Está propuesta busca mitigar el impacto de factores como la escasez de agua, una baja en la producción de maíz y tensiones internacionales. Cabe destacar que actualmente, el precio de la tortilla en Guanajuato oscila entre los 18 y 22 pesos por kilo.
“Traemos un tema con el Gobierno del Estado, quedaron en resolvernos entre hoy y el viernes”, comentó Borrego Sánchez.
Borrego Sánchez, informó que el programa propuesto consiste en que el gobierno cubra los costos financieros al adquirir toneladas de maíz a un precio fijo.
El líder industrial advirtió que, de no tomarse medidas, el costo del maíz podría incrementarse cada ocho días, afectando la producción de tortillas y el precio al consumidor.
Asimismo, Borrego Sánchez indicó que han solicitado apoyo tanto de la gobernadora Libia Dennise, como de la presidenta municipal de León, Alejandra Gutiérrez Campos, para garantizar la viabilidad del programa.
“Es un programa que ellos (gobierno del estado) nos pagarían los financieros para congelar el precio del maíz porque se prevé que el maíz va a subir mucho porque no hay agua, no hay maíz y con los problemas de Trump por eso se está viendo eso, estamos previendo eso pero todavía no está concretado, ya mandamos la carta, la solicitud con la gobernadora, también vamos a mandar la solicitud con Alejandra la presidenta municipal”, agregó.
Finalmente, el presidente de esta cámara aseguró que las negociaciones están avanzadas y que Froylán Salas, subsecretario para el Desarrollo de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas en Guanajuato, confirmó que el plan se concretará próximamente.
“Hay un problema que se prevé que el maíz va a estar subiendo cada ocho días entonces eso es lo que queremos evitar, las negociaciones ya están bien avanzadas ayer Froylan Salas nos concretó que si se va a hacer”, concluyó.