Una pareja de Monterrey emprendió un negocio de hot dogs tras la llegada de su primer bebé, sin embargo, no lograron vender nada. Fue a través de Facebook que un cliente tomó una fotografía que se viralizó, pues no había ningún cliente.
En entrevista para TELEDIARIO, Axel Adrián y Leslie Marcela, ambos de 20 años de edad, comentaron que iniciaron su fin de semana vendiendo dichos alimentos, pero no tuvieron éxito.
Al llegar a dicho puesto de hot dogs, fue una persona que tomó una fotografía donde se puede mostrar al joven sentado en una mesa sin ningún cliente, lo cual conmovió a muchos regiomontanos que comenzaron a preguntar la ubicación.
"Se ve triste el joven, vayan raza, su negocio de hot dogs esta solo, esta es la ubicación", se lee en la publicación de la fotografía compartida, la cual sumó miles de me gusta y regiomontanos se solidarizaron tras verlo solo.
Regios emprenden negocio de hot dogs
Axel y Leslie, originarios de Monterrey, tendrán a su primer bebé aproximadamente en un mes por lo que todo lo que junten será para los gastos médicos o productos que requieran.
“Fue nuestro segundo fin de semana vendiendo. Emprendimos por la llegada de nuestro primer bebé, en un mes estará con nosotros, lo que juntemos es para los gastos médicos de su maternidad, pero no tuvimos apoyo".
Aunque usan algunas herramientas prestadas, el amor ante la llegada de su primer bebé es lo que los motiva para salir adelante, pues Axel comentó que pronto se comprarían una freidora para las papas.
“Todo con lo que trabajamos es prestado al igual que el lugar donde estamos ubicados, gracias al apoyo que nos han brindado estamos a punto de comprar nuestra propia freidora para el negocio ya que las herramientas que necesitamos para trabajar son prestadas”.
“Esperamos en Dios mejorar cada día más, ya que apenas tenemos 2 semanas en esto, y al mismo tiempo ofrecer un delicioso hot dog, con ingredientes de la mejor calidad y complementos que se agregan al gusto”.
Después de que se viralizaran, Axel señaló que se vio una gran diferencia, pues de 2 paquetes que vendieron el primer fin de semana, fueron hasta 20 paquetes de salchichas los que se terminaron.
Cuánto cuestan los hot dog en Monterrey
Axel señaló que el hot dog jumbo con papas lo tienen en 65 pesos, mientras que el tradicional con papas en 45, además, ofrecen una gran barra de complementos para que le agregues a tu gusto.
“Hot Dogs el Gordo” está ubicado en la calle José Martín, número 107, en la colonia Nuevo Amanecer, y tiene un horario de jueves a domingo de 7:00 de la tarde hasta las 12:00 de la mañana.
Qué es un hot dog
En Monterrey, un hot dog es un pan donde se le agrega una salchicha y algunos ingredientes como aderezos, papas trituradas y más.
El perrito caliente se elaboraba en diversas partes de Europa antes de que los emigrantes europeoslo llevaran a Estados Unidos y se convirtiera en una comida callejera muy popular.
Cuándo crearon los hot dog
Aunque no hay nada claro, la mayoría de las fuentes consultadas por Telediario, señalan que este embutido surgió alrededor del 3.000 a.C. pues muchas culturas aprovecharon las partes de los animales que por alguna razón era desechadas para poder ingerirlas.
En casi todas las cocinas del mundo se pueden encontrar diferentes tipos de salchichas, sin embargo, es la “Frankfurt”, la original de los perros calientes, mejor conocidos en Monterrey como hot dogs.
Quién creó los hot dog
Aunque la creación de los perritos calientes parece surgir de Estados Unidos, los que realmente lo inventaron fueron los alemanes.
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