Una taquería en Zapopan se destaca por atender y servir de forma casi instantánea los tacos que los clientes pidan, y es que en cuestión de 10 segundos o menos, los meseros ya tienen tu orden lista y servida en la mesa en donde te encuentres.
Se trata de la taquería ‘El Pelón’ misma que comenzó a hacerse famosa por servir los tacos de una forma peculiar pero muy rápida.
Estos tacos están ubicados en la avenida Valle de Atemajac número 1950 – A, en la colonia Jardines del Valle en Zapopan.
- Internacional
El secreto para que los tacos estén tan rápido servidos en la mesa es el trabajo en equipo, pues desde que el cliente llega los meseros lo invitan a una mesa que esté desocupada y comienzan a pedir la orden, pero en cuanto la persona dice los tacos que quiere al mesero, este la repite en voz alta, o bien, la grita para que los taqueros la escuchen y la preparen.
Lo siguientes es el mesero literalmente corriendo hasta donde se encuentre el taquero para que le sirva lo que ordenaste, y posteriormente llevarla a tu lugar, de forma rápida y los tacos calientes, todo en 10 segundos o menos.
Hay ocasiones en que van en grupo y prácticamente hay un mesero por cliente, refiriendo a que la atención es individual y se manejan con el mismo sistema, escuchar la orden, gritarla, y después ir corriendo para que la sirvan y después regresar con ella, lista para que el cliente la disfrute.
Los tacos ‘El Pelón’ tienen un horario de una de la tarde a una de la mañana de lunes a domingo, y las personas pueden encontrar tacos de distintos guisos, como los de asada, chorizo, adobada, al pastor, incluso hay de lengua o de tripa, además de contar con refrescos y aguas de sabor.
MQ