Con el fin de año acercándose rápidamente las celebraciones decembrinas están en su punto máximo. Las cenas de familia, reuniones con amigos y las tradiciones culinarias se entrelazan en esta época del año y una de las tiendas más concurridas es Costco y platillos que no puede faltar en muchas mesas mexicanas como es el bacalao.
Un clásico de la cocina navideña, el bacalao a la vizcaína, ha pasado a ser una opción infaltable para acompañar las festividades. Sin embargo, preparar este platillo puede ser un proceso laborioso, por lo que las grandes tiendas como Costco ofrecen una solución rápida y conveniente.
Costco, conocido por su amplia gama de productos, se ha consolidado como un destino preferido para aquellos que buscan comprar alimentos de calidad en grandes cantidades.
Desde carnes, mariscos y embutidos, hasta postres y productos preparados, la tienda tiene una oferta variada que se adapta a diferentes gustos y necesidades. En estas fechas, uno de sus productos más populares es el bacalao preparado, listo para calentar y servir, una opción que resulta óptima para quienes desean disfrutar de este platillo tradicional sin el trabajo que implica cocinarlo desde cero.
La tradición del bacalao en las fiestas mexicanas
El bacalao es un pescado que tiene una larga historia en la cocina mexicana, particularmente en la época navideña. Su receta más conocida es el bacalao a la vizcaína, originario del País Vasco en España, pero que ha sido adaptado con ingredientes locales para convertirse en un platillo esencial de las fiestas decembrinas en México.
Esta preparación incluye ingredientes como papas, aceitunas, alcaparras, chiles güeros y jitomate, que se mezclan con el bacalao para crear una combinación de sabores salados y ligeramente dulces que deleitan a todos los comensales.
El proceso de preparar el bacalao, sin embargo, no es sencillo. Desde la desalación del pescado que puede llevar varios días, hasta la elaboración de la salsa y su cocción son varias horas las que se necesitan para tener listo este platillo. Es por eso que muchos prefieren buscar opciones más prácticas, y el bacalao preparado de Costco se ha convertido en una de ellas.
¿Cuánto cuesta el bacalao preparado en Costco?
El precio del bacalao preparado en Costco varía dependiendo de la tienda y la región. Aunque el costo puede parecer elevado en comparación con preparar el platillo de manera casera, muchos consideran que el ahorro en tiempo y esfuerzo lo justifica.
Además, la calidad de los ingredientes que utiliza Costco, junto con las porciones generosas que ofrece, hacen de este producto una opción conveniente y accesible para las familias que celebran las fiestas decembrinas.
Para estas fiestas decembrinas el precio del bacalao preparado en Costco es de 599 pesos, según un recorrido hecho por TELEDIARIO a esta tienda. Este se vende en una refractario listo para calentarse ya sea en horno o microondas, por lo que no se pueden hacer pedidos por kilos específicos.
Es importante mencionar que la venta de este producto dependerá de su existencia en tienda, ya que debido a las festividades podría agotarse rápidamente.
Por otro lado, el bacalao marca Kirkland sin preparar se puede encontrar en 450 pesos e incluso pedir a través de Rappi por este mismo precio, mientras que el filete de bacalao salvaje también se encuentra en tiendas por un costo estimado de 330 pesos.
¿Qué ofrece Costco en estas fechas?
Costco es un gigante minorista que no solo ofrece productos en grandes presentaciones, sino que también se destaca por la calidad de sus alimentos preparados.
Durante la temporada navideña esta tienda ofrece una amplia selección de productos que facilitan la organización de cenas y reuniones, desde pavos y piernas de cerdo hasta ensaladas y postres típicos. Dentro de esta variedad, el bacalao preparado ha ganado popularidad por su sabor auténtico y la conveniencia que representa.
El bacalao que ofrece Costco está listo para servir, por lo que solo requiere ser calentado. Esto es una gran ventaja para aquellas personas que ya sea por falta de tiempo o por no sentirse cómodas en la cocina prefieren no hacer el esfuerzo de preparar el platillo desde cero.
Además, la cantidad en la que se presenta es ideal para familias grandes o reuniones con muchos invitados, lo que lo hace una opción atractiva para quienes desean una comida deliciosa y abundante sin complicaciones.
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