La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió que algunas marcas de frutas envasadas tienen un alto contenido de azúcares, por lo que advirtió que el abuso en su consumo puede llevar a diabetes, sobrepeso y obesidad.
En la edición de enero de la Revista del Consumidor, la Profeco mencionó el caso de marcas como la tailandesa Miniso Mango deshidratado 85 g, o la costarricense Natural Sins Piña deshidratada 28 g, que contienen 82.8 g y 79.9 g por cada 100 g de producto, respectivamente.
El análisis de calidad se hizo a 46 productos de frutas (31 en almíbar, diez deshidratadas y cinco frescas). Arrojó que en estos dos casos y en la marca Natural Sins Mango deshidratado (Costa Rica) 28 g., les añaden más azúcar, lo que aumenta su aporte calórico.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no consumir más de 25 gramos de azúcares al día. El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor encontró productos en el mercado nacional que abarcan por sí solos dicha recomendación.
Contenido de azúcares en frutas envasadas:
- Miniso Mango (deshidratado de 85g) contiene 82.8g/100g de producto.
- Natural Sins (piña deshidratada 28g) contiene 79.9g/100g.
- Bel-Ara (manzana deshidratada 40g) contiene 73.4g/100g.
- Campo Vivo Campo Crips (botana de manzana 15g) contiene 73.1g/100g.
- Green Soil Food (orgánico Piña deshidratado 50g) contiene 69.8g/100g.
- Green Soil Foods (orgánico Mango deshidratado 50g) tiene 66.7g/100g.
- Señor Mango (mango Kent natural deshidratado 60g) tiene 62.9g/100g.
- Economía
Para este análisis se revisó, además de la información comercial en el etiquetado, el contenido de agua, de carbohidratos y azúcares añadidos; la suma neta y de masa drenada.
Para el análisis del contenido de proteína, se eliminó el agua de las frutas para conocer todos los nutrimentos concentrados.
Recomendaciones para comprar fruta envasada
Entre otras consideraciones, Profeco sugiere:
- Revisar la cantidad de azúcares que contienen estos productos.
- Moderar su consumo.
- No comprar el producto si la lata está inflada, golpeada u oxidada.
- Leer siempre la etiqueta para conocer contenido neto y la masa drenada (contenido de fruta).
COG