La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó acerca de la posible contaminación de algunas frutas con la bacteria Listeria monocytogenes.
La autoridad sanitaria emitió un aviso de riesgo para alertar a la población que dichos productos fueron importados a México desde Estados Unidos entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023, por lo que pide a la población que antes de adquirir las frutas antes mencionadas revisen las etiquetas de las mismas.
¿Qué es la Listeria monocytogenes?
La Listeria monocytogenes es una bacteria que puede causar la Listeriosis, una enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
De acuerdo a información de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), se señala que el periodo de incubación de la enfermedad provocada por dicha bacteria suele ser de una a dos semanas e, incluso, se puede llegar a extender hasta tres meses en los grupos vulnerables antes mencionados, quienes desarrollan síntomas como fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.
De igual manera, la OPS informa que las personas que no pertenecen a los grupos de alto riesgo y que contraen la enfermedad pueden presentar diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares.
¿Cuáles son las frutas contaminadas según la Cofepris?
Se trata de frutas como melocotón, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms, y la alerta se dio luego de que la empresa HMC Group Marketing, INC llevara a cabo su retiro de los mercados en los Estados Unidos debido a la misma razón.
Es por esto que se exhortó a la población llevar a cabo una revisión para corroborar que los productos cuenten con etiqueta y, en caso de que ésta corresponda a alguna de las anteriores, no compre el producto y realice la denuncia sanitaria correspondiente.
En caso de haber adquirido estas frutas de la marca HMC Farms, es importante evitar su consumo y llevar a cabo una limpieza minuciosa de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento, esto para evitar que la bacteria Listeria monocytogenes se propague a otros alimentos o productos.
Recomendaciones de Cofepris en caso de haber consumido frutas contaminadas
La Cofepris recomienda que, en caso de presentar alguno de los síntomas antes mencionados luego de haber consumido alguno de estos productos, es importante acudir con un profesional de la salud, quien, mediante una valoración, estudios y análisis proporcionará su diagnóstico especializado y el tratamiento que se debe de seguir.
DR