Un lugar lleno de gastronomía, cultura, paisajes naturales y magia, así se puede describir a San Juan Ixtenco, un municipio de Tlaxcala que recientemente obtuvo la categoría de Pueblo Mágico, convirtiéndose en un nuevo referente turístico de dicha entidad.
En una entrevista con MULTIMEDIOS Puebla, Renato Sánchez Rojas, presidente municipal, expresó su alegría por el nombramiento otorgado por la Secretaría de Turismo federal, ya que esto impulsará el desarrollo de la demarcación. El edil señaló que la categoría obtenida por el municipio es el resultado del trabajo de toda la comunidad, que llevaba más de una década buscando conseguirla.
Destacó que cuentan con tres decretos que resaltan las características de la zona, uno de ellos por ser el último reducto de la cultura otomí en el Altiplano Tlaxcalteca. Además, también han recibido reconocimientos por la elaboración de artesanías y por la diversidad gastronómica, ya que han obtenido reconocimientos nacionales por platillos como el atole agrio, elaborado a base de maíz morado.
Una de las tradiciones más atractivas de Ixtenco es la mayordomía que se celebra el día 24 de cada mes, donde se pueden degustar platillos como el chilito de matuma o el atole agrio. La fiesta de San Juan Bautista, que se lleva a cabo en el mes de junio, es especialmente importante.
Sánchez Rojas afirmó que la conservación de este tipo de tradiciones se debe a la propia población, y considera la calidez y amabilidad de los habitantes como el principal atractivo del municipio.
"Lo más importante es la calidez de su gente, ese es el recurso más valioso que tenemos. Ixtenco es un referente cultural en el estado de Tlaxcala", expresó.
El presidente municipal reconoció que el nombramiento como Pueblo Mágico implica diferentes retos que deben enfrentar, como la generación de infraestructura para dar a conocer la riqueza cultural con la que cuentan. Detalló que se planea construir dos museos: uno del maíz y otro subterráneo, que permitirá establecer conexiones con otros inmuebles de este tipo.
"Ixtenco tiene mucha riqueza, el principal reto es crear más infraestructura cultural, que aún no está sistematizada, pero es necesario hacerlo", dijo.
Qué espacios turísticos se pueden visitar en San Juan Ixtenco
Entre los grandes atractivos de San Juan Ixtenco se encuentran las ex haciendas y los cráteres. Durante el recorrido realizado por esta casa editorial, se pudo observar los maravillosos lugares turísticos con los que cuenta el municipio, siendo uno de ellos el Cerro de Xalapasco, conocido como el "Señor de los 10 cráteres". Desde allí, se pueden observar varios cráteres que se formaron debido a una erupción magmática ocurrida hace miles de años.
Laura Lucas Moreno, directora de Turismo del municipio, explicó que en esa zona se pueden realizar diversas actividades como acampar, hacer caminatas y paseos en bicicleta, y disfrutar de las hermosas vistas del paisaje del municipio.
Otro de los grandes atractivos es el recorrido por las haciendas, que incluye la ex Hacienda San Antonio, la ex Hacienda de San José Bautista, la ex Hacienda de San Santiago y la ex Hacienda de San Cristóbal. Respecto a estas propiedades, Lucas Moreno mencionó que existen múltiples leyendas sobre tesoros escondidos, lo que ha llevado a las personas a considerarlas como lugares de exploración. Además, tras recibir la denominación de Pueblo Mágico, se implementarán diferentes medidas para potenciar las zonas turísticas.
La población celebra el nombramiento como Pueblo Mágico, ya que lo ven como una oportunidad para promover el desarrollo en el territorio. Según Mercedes Aguilar, el municipio cuenta con grandes atractivos turísticos, pero es la amabilidad y el trato cálido de las personas lo que realmente le da magia al lugar.
"Esperemos que haya mucho desarrollo y que la gente visite nuestra comunidad. Creo que habrá beneficios para nuestro pueblo. Todo Ixtenco tiene su grandeza, su gente es noble y trabajadora, eso es lo mejor", expresó.
ERV