Encuentran bacteria estafilococo en comida de niños que murieron en Escobedo

La Fiscalía General de Justicia de Nuevo León dio a conocer nueva información con respecto al caso de los dos menores.

Movilización policiaca en el domicilio de la colonia San Genaro. | Agustín Martínez
Escobedo, Nuevo León /

La Fiscalía General de Justicia de Nuevo León dio a conocer nueva información con respecto al caso de los dos menores que murieron el pasado 10 de mayo en Escobedo.

De acuerdo con la ficha informativa, se encontraron rastros de la bacteria Estafilococo dorado en la comida proveniente de un restaurante de comida china, en los productos del Pollo Matón y del vómito encontrado en la ropa de un menor, localizando la presencia de la bacteria Staphylococcus Aureus, de acuerdo con el avance del análisis bacteriológico.

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"⁠Con anterioridad se había detectado la bacteria de salmonela en el alimento analizado", se lee en la ficha informativa.

Por último, consideraron que con la existencia de ambas bacterias provocó la diarrea y vómito en los menores, derivando de una deshidratación severa y posterior falla multiorgánica, provocó la muerte de los menores.

¿Cómo murieron 2 menores presuntamente intoxicados con pollo en Escobedo?

Dos menores fallecieron en Escobedo luego que presuntamente se intoxicaran con comida que su papá había comprado para celebrar el Día de las Madres en familia.

El hecho ocurrió al interior de un domicilio sobre el cruce de las calles San Carlos y Acueducto, en la colonia San Genaro, hasta donde llegaron elementos de la Policía de Proximidad de Escobedo (Proxpol).

La mamá de los menores compartió con la familia por la tarde del viernes, sin embargo, más tarde salió a trabajar, por lo que el papá y los menores se quedaron en el hogar.

Ya por la noche, aparentemente los tres comenzaron a sentir malestar, y no fue hasta tiempo después que rescatistas de Protección Civil de Nuevo León llegaron, pero no pudieron salvar a los menores.

¿Qué es el estafilococo?

El estafilococo es un género de bacterias llamado Staphylococcus, que incluye varias especies, siendo la más conocida Staphylococcus aureus. Estas bacterias se encuentran comúnmente en la piel y en las mucosas de las personas y otros animales. Aunque muchas veces no causan problemas, pueden provocar infecciones si penetran en el cuerpo a través de heridas o aberturas en la piel.

Infecciones cutáneas:

Forúnculos: Son la infección por estafilococo más común. Consisten en una acumulación de pus en un folículo piloso o glándula sebácea. La piel sobre la zona afectada generalmente se enrojece e hincha.

Si un forúnculo se rompe, probablemente drenará pus. Los forúnculos suelen aparecer debajo de los brazos, alrededor de la ingle o en los glúteos.

Impétigo: Esta erupción cutánea contagiosa y a menudo dolorosa puede ser causada por estafilococos. El impétigo generalmente se manifiesta con ampollas grandes que pueden secretar líquido y formar una costra de color miel.

Dermatitis exfoliativa estafilocócica: Las toxinas liberadas por los estafilococos pueden causar esta afección, que afecta principalmente a bebés y niños. Se caracteriza por fiebre, sarpullido y a veces ampollas. Cuando las ampollas se rompen, la capa superior de la piel se desprende, dejando una superficie roja y en carne viva que parece una quemadura.

 

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