Una mujer extranjera que vive en el estado de Oaxaca, ofrece una “experiencia de cocina ancestral” a los turistas y a través de tutoriales enseña a hacer tortillas y a utilizar el molcajete, por lo que cobra mil pesos.
Esta situación generó diferentes opiniones en redes sociales, luego de que la usuaria de Twitter Tania Tagle publicara unas imágenes en las que muestra el negocio que hizo una mujer extranjera a través de un alimento que forma parte de la canasta básica en México.
Las tortillas de maíz son un alimento fundamental en la dieta mexicana, debido a que se ha convertido en un complemento nutritivo para una infinidad de alimentos que conforman la gastronomía del país.
En miles de mesas podrán faltar algunos otros alimentos, pero la tortilla es lo que ha decir de muchos, complementa la dieta diaria, debido a que este producto es rico en ácido fólico y otros nutrientes.
Sin embargo, a decir de los usuarios de Twitter que comentaron el post esta mujer extranjera vino a México a lucrar con algo que forma parte de la cultura del país y que hay personas que podrían enseñar a hacer estos productos sin cobrar un peso.
Para otros, la mujer es una visionaria al iniciar un negocio que a nadie se le había ocurrido y que no tiene nada de malo que haga estos tutoriales.
Por otra parte, criticaron el molcajete que muestra en la imagen pues aseguran que no se trata del instrumento auténtico sino de una pieza china.
“Eso ni es un molcajete. Los está estafando”, asegura una de las usuarias de la red social antes mencionada.
La usuaria Tania Tagle, quien compartió el post expuso lo siguiente:
“En mi pueblo hay una señora extranjera que les cobra a otros extranjeros mil pesos por enseñarles a hacer tortillas de nixtamal y lo vende como "experiencia de cocina ancestral". Yo ya lo vi todo”.
ERV