La guía de comidas típicas y otros alimentos, Taste Atlas publicó en sus redes sociales su lista sobre los mejores tacos que hay en el mundo, lo que sorprendió a muchos.
Y es que dentro de la lista figuran tacos emblemáticos como el de carne asada, el taco al pastor, los tacos de canasta, los tacos de pescado, los tacos de papa, los de frijoles con queso y hasta los de chapulines, pero ninguno de estos ocupó el primer puesto.
Según Taste Atlas, el mejor taco del mundo es el Taco Gobernador, oriundo y tradicional del estado de Sinaloa, el cual tiene como principal ingrediente los camarones, también acompañados de cilantro, tomate, cebolla, queso e incluso chile. La guía lo calificó con 4.7 de 5 estrellas.
Seguido en la lista están los tacos al pastor, los tacos de carne asada, las gringas, los tacos al carbón, tacos árabes, tacos de camarones, tacos de canasta, tacos de pescado y la Mulita cierra el Top 10.
Fuera de dicho Top, podemos encontrarnos con los tacos de lengua, en el puesto 12, los tacos de chapulines en el lugar 13, los tacos de cabeza en el puesto 14 y también los tacos Navajos, estilo misión y los tacos hinchados, que incluso no son originarios de México, sino de los estados vecinos de Arizona, California y Texas, respectivamente.
Algunos usuarios en redes sociales pidieron incluir en la lista los tacos de carnitas, originarios de Michoacán, los tacos de barbacoa, los de cecina, los de suadero, tradicionales de la Ciudad de México, y los de Cochinita Pibil, con preferencia en Yucatán.
De igual manera, otros no vieron con buenos ojos que Taste Atlas no nombrara a los tacos al pastor como los primeros de la lista, y les sorprendió ver al Taco Gobernador en lo más alto del Top 10.
Mejores Tacos según Taste Atlas
1. Taco gobernador
2. Taco al pastor
3. Taco de carne asada
4. Gringa
5. Taco al carbón
6. Taco árabe
7. Taco de camarones
8. Taco de canasta
9. Taco de pescado
10. Mulita
11. Taco dorado
12. Taco de lengua
13. Taco de chapulines
14. Taco de cabeza
15. Taco de frijoles con queso
16. Taco de carne adobada
17. Breakfast Taco o Taco de desayuno
18. Taco de papa
19. Taco Navajo
20. Taco estilo Mission
21. Taco hinchado
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